La industria restaurantera en México estima una derrama económica de hasta 728 mil millones de pesos con motivo de la Copa Mundial de la FIFA 2026, evento que tendrá como sedes a México, Estados Unidos y Canadá.

Representantes del sector señalaron que el incremento en el flujo de turistas nacionales y extranjeros, así como el aumento en el consumo durante el torneo, impulsará significativamente los ingresos de restaurantes, bares y establecimientos de alimentos y bebidas, principalmente en las ciudades sede y zonas turísticas.

No obstante, los restauranteros advirtieron que los precios podrían incrementarse hasta en un 29%, debido al alza en los costos de insumos, logística, renta, servicios y mano de obra, además de la fuerte demanda que se prevé durante el evento deportivo.

El sector indicó que el Mundial 2026 representa una oportunidad histórica de recuperación y crecimiento, pero subrayó la importancia de mantener un equilibrio entre competitividad, calidad en el servicio y precios justos para consumidores y visitantes.

Asimismo, hicieron un llamado a autoridades y empresarios a coordinarse para fortalecer la infraestructura, la capacitación del personal y la promoción turística, con el objetivo de maximizar los beneficios económicos y la experiencia de los asistentes durante el torneo.